Petroselinum crispum
Es una variedad de hojas crespas, muy rizadas. El follaje es color verde mediano.
La planta tiene una altura de 15 a 20 cm.
El crecimiento es vigoroso, los tallos tienen un porte erguido.
El sabor es bastante aromático. El tiempo de siembra a cosecha es de 70-75 días
aproximadamente.