Beta vulgaris var. Cicla
La Acelga Anual Tipo de Pencas Verdes posee hojas angostas verde oscuro, más pequeñas, menor follaje. Las pencas son color verde claro (casi amarillento), largas y finas. Se cultiva para consumo de la hoja y penca. Este material se obtuvo por selecciones realizadas en el cinturón hortícola...
La acelga Large White Ribbed produce una planta grande de hojas verde oscuro brillante, pencas muy anchas blancas. Es precoz, muy resistente al frío. Días a madurez: 58. Excelente para mercado fresco. Altura de la planta: 50-65 cm.
Planta anual que se caracteriza por sus hojas anchas color verde claro brillante.
Las pencas son anchas tiernas, color blanco.
El ciclo es corto y la planta presenta un porte erecto.