Coriandrum sativum

Cilantro Común

imagen de titulo de la especie

Planta anual aromatica de la cual se consumen las hojas.

Las delicadas hojas filiformes tiene un sabor parecido al cidro que no posee el perejil común.

Se denomina coriandro a los frutos de esta planta, que se consumen como granos secos por sus cualidades de condimento y medicinales.

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