Chicorium intibus

Achicoria Hoja Ancha

imagen de titulo de la especie

Planta con hojas anchas redondas dispuestas en rosetas. El repollo de tipo abierto es formado por hojas muy tiernas y carnosas. La planta es rústica con buena resistente al frío. Se cosecha cortando la base de la planta.

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Achicoria Radicheta

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Radicheta de hojas finas y largas color verde claro, que crecen desde la base de la planta. Las hojas se cortan a medida que van creciendo las nuevas. Excelente calidad y buen sabor. Buena resistencia al frío.

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